Ausbeinmesser

Ausbeinmesser Test 2018

Die 5 besten Ausbeinmesser im Vergleich

Testsieger
Preis-Leistungs-Sieger
HerstellerSKY LIGHTVictorinoxDICKZwillingVictorinox
SKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge und Rutschfester Griff Besteck mit Ergonomischem Design KüchenmesserVictorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex-schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8409Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift blau - Dick Ergo GripZwilling 31024-141 Professional S AusbeinmesserVictorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8408
LinkSKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge...Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex-schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8409Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift blau - Dick Ergo GripZwilling 31024-141 Professional S AusbeinmesserVictorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8408
Testergebnis
1. Platz1,1Sehr gut
2. Platz1,3Sehr gut
3. Platz1,7Sehr gut
4. Platz2,1Gut
5. Platz2,4Gut
Features
  • Deutscher Premium Stahl: Die Klinge des Ausbeinmessers ist aus bestem deutschen rostfreiem Edelstahl DIN 1.4116 geschmiedet mit Rockwell-Härte von 58, sie ist schnitthaltig, langlebig, Rost und Schmutz abweisend
  • Hervorragende Leistung: Die flexible Klinge ist ideal zu entfernen Knochen aus Geflügel und Fleisch sowie Gräten aus Fischen, das Ausbeinmesser erleichtert präzises Ausbeinen, besonders bei tiefen Schnitten
  • Scharfe Schneide: Der Schärfwinkel beträgt 17 Grad. Dank der besonderen Klingenform eignet es sich besonders für Ausbeinen. Die doppelseitige angeschliffene Schneide ist optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder 
  • Ergonomischer Griff: Der dreifach vernieteten rutschfesten Griff bittet einen sicheren Halt und komfortable Erfahrung. Die Fingerschutz verhindert, dass die Hand verletzt wurde
  • Lebenslange Garantie: 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko
  • Ausbeinmesser
  • Normaler Schliff
  • Klingenlänge: 13cm
  • Farbe Griff: orange
  • Klingenlänge 13 cm
  • Flexible, schmale Klinge
  • Rutschfest - auch im feuchten Zustand
  • Material: X55CrMo14
  • Stahlhärte: 56°
  • Griffmaterial: PA - Polyamid
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Sigmaforge Messer - aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Lieferumfang: Professional S Ausbeinmesser 140 mm
  • Ausbeinmesser
  • Normaler Schliff
  • Klingenlänge: 13cm
  • Farbe Griff: orange
  • Klingenlänge 13 cm
  • Geschweifte, schmale Klinge
  • Rutschfest - auch im feuchten Zustand
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Testsieger
SKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge und Rutschfester Griff Besteck mit Ergonomischem Design Küchenmesser
HerstellerSKY LIGHT
SKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge und Rutschfester Griff Besteck mit Ergonomischem Design Küchenmesser
LinkSKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge...
Testergebnis
1. Platz1,1Sehr gut
Features
  • Deutscher Premium Stahl: Die Klinge des Ausbeinmessers ist aus bestem deutschen rostfreiem Edelstahl DIN 1.4116 geschmiedet mit Rockwell-Härte von 58, sie ist schnitthaltig, langlebig, Rost und Schmutz abweisend
  • Hervorragende Leistung: Die flexible Klinge ist ideal zu entfernen Knochen aus Geflügel und Fleisch sowie Gräten aus Fischen, das Ausbeinmesser erleichtert präzises Ausbeinen, besonders bei tiefen Schnitten
  • Scharfe Schneide: Der Schärfwinkel beträgt 17 Grad. Dank der besonderen Klingenform eignet es sich besonders für Ausbeinen. Die doppelseitige angeschliffene Schneide ist optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder 
  • Ergonomischer Griff: Der dreifach vernieteten rutschfesten Griff bittet einen sicheren Halt und komfortable Erfahrung. Die Fingerschutz verhindert, dass die Hand verletzt wurde
  • Lebenslange Garantie: 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko
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Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex-schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8409
HerstellerVictorinox
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex-schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8409
LinkVictorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex-schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8409
Testergebnis
2. Platz1,3Sehr gut
Features
  • Ausbeinmesser
  • Normaler Schliff
  • Klingenlänge: 13cm
  • Farbe Griff: orange
  • Klingenlänge 13 cm
  • Flexible, schmale Klinge
  • Rutschfest - auch im feuchten Zustand
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Preis-Leistungs-Sieger
Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift blau - Dick Ergo Grip
HerstellerDICK
Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift blau - Dick Ergo Grip
LinkAusbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift blau - Dick Ergo Grip
Testergebnis
3. Platz1,7Sehr gut
Features
  • Material: X55CrMo14
  • Stahlhärte: 56°
  • Griffmaterial: PA - Polyamid
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Zwilling 31024-141 Professional S Ausbeinmesser
HerstellerZwilling
Zwilling 31024-141 Professional S Ausbeinmesser
LinkZwilling 31024-141 Professional S Ausbeinmesser
Testergebnis
4. Platz2,1Gut
Features
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Sigmaforge Messer - aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Lieferumfang: Professional S Ausbeinmesser 140 mm
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Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8408
HerstellerVictorinox
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8408
LinkVictorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8408
Testergebnis
5. Platz2,4Gut
Features
  • Ausbeinmesser
  • Normaler Schliff
  • Klingenlänge: 13cm
  • Farbe Griff: orange
  • Klingenlänge 13 cm
  • Geschweifte, schmale Klinge
  • Rutschfest - auch im feuchten Zustand
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Das beste Produkt in dieser Kategorie kommt vom Hersteller SKY LIGHT und heißt SKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge.... Das Produkt ist zurzeit der Bestseller bei Amazon und du kannst es für einen günstigen Preis von nur € 24,99 kaufen (Stand: 3. Juni 2018, 20:38 Uhr). Wir empfehlen in jedem Fall einen Preisvergleich durchzuführen, um bei der Bestellung Geld zu sparen. Eventuell vorhandene Testberichte von der Stiftung Warentest für dieses Produkt findest du weiter unten.


Ausbeinmesser Testsieger 2018 – unsere Bestenliste

Wenn du dich ausführlich zum Thema Ausbeinmesser informieren möchtest, bist du auf dieser Seite genau richtig. Du findest hier nicht nur einen Produktvergleich, sondern auch eine aktuelle Bestenliste (bzw. Bestseller-Liste) und weitere Artikel sowie Videos zum Thema. Die Basis für diese Informationen, die du hier findest, bilden aktuelle Kundenbewertungen und Testberichte zum Thema Ausbeinmesser. Diese haben wir analysiert und anschließend zusammengefasst. Einen eigenen Ausbeinmesser Test haben wir hingegen nicht durchgeführt. Die entsprechenden Daten haben wir vielmehr aus unterschiedlichen Quellen gesammelt, die wir hier als übersichtlichen Vergleich darstellen. Dadurch ist die größtmögliche Objektivität gesichert.

Testsieger
Nr. 1
SKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge und Rutschfester Griff Besteck mit Ergonomischem Design Küchenmesser
SKY LIGHT Ausbeinmesser 14cm Filetiermesser aus Rostfreier Deutscher Edelstahl mit Flexibler Rasiermesserscharfer Klinge...
von SKY LIGHT
  • Deutscher Premium Stahl: Die Klinge des Ausbeinmessers ist aus bestem deutschen rostfreiem Edelstahl DIN 1.4116 geschmiedet mit Rockwell-Härte von 58, sie ist schnitthaltig, langlebig, Rost und Schmutz abweisend
  • Hervorragende Leistung: Die flexible Klinge ist ideal zu entfernen Knochen aus Geflügel und Fleisch sowie Gräten aus Fischen, das Ausbeinmesser erleichtert präzises Ausbeinen, besonders bei tiefen Schnitten
  • Scharfe Schneide: Der Schärfwinkel beträgt 17 Grad. Dank der besonderen Klingenform eignet es sich besonders für Ausbeinen. Die doppelseitige angeschliffene Schneide ist optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder 
  • Ergonomischer Griff: Der dreifach vernieteten rutschfesten Griff bittet einen sicheren Halt und komfortable Erfahrung. Die Fingerschutz verhindert, dass die Hand verletzt wurde
  • Lebenslange Garantie: 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko
Du sparst: € 27,00 (52%) Preis prüfen
Nr. 2
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex-schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8409
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex-schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8409
von Victorinox
  • Ausbeinmesser
  • Normaler Schliff
  • Klingenlänge: 13cm
  • Farbe Griff: orange
  • Klingenlänge 13 cm
  • Flexible, schmale Klinge
  • Rutschfest - auch im feuchten Zustand
Preis-Leistungs-Sieger
Nr. 3
Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift blau - Dick Ergo Grip
Ausbeinmesser semi-flexibel 13 cm geschweift blau - Dick Ergo Grip
von Dick
  • Material: X55CrMo14
  • Stahlhärte: 56°
  • Griffmaterial: PA - Polyamid
Nr. 4
Zwilling 31024-141 Professional S Ausbeinmesser
Zwilling 31024-141 Professional S Ausbeinmesser
von Zwilling
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Sigmaforge Messer - aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Lieferumfang: Professional S Ausbeinmesser 140 mm
Du sparst: € 24,52 (33%) Preis prüfen
Nr. 5
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8408
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff schmal gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8408
von Victorinox
  • Ausbeinmesser
  • Normaler Schliff
  • Klingenlänge: 13cm
  • Farbe Griff: orange
  • Klingenlänge 13 cm
  • Geschweifte, schmale Klinge
  • Rutschfest - auch im feuchten Zustand
Du sparst: € 0,34 (2%) Preis prüfen
Nr. 6
Victorinox Küchenmesser Ausbeinmesser Fibrox schwarz 15 cm, 5.6403.15
Victorinox Küchenmesser Ausbeinmesser Fibrox schwarz 15 cm, 5.6403.15
von Victorinox
  • Messungen: 229 x 42 x 22 mm (L x B x H)
  • 15 cm, dünne, gerade, extra-scharfe Klinge
  • Von Victorinox - die Hersteller des offiziellen Schweizermessers
  • Hochwertige Verarbeitung Made in Switzerland
  • Ergonomischer, rutschfester Griff aus Fibrox
Du sparst: € 0,41 (2%) Preis prüfen
Nr. 7
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8406
Victorinox Küchenmesser Swibo Ausbeinmesser Normaler Schliff flex gelb 13 cm Klingenlänge, 5.8406
von Victorinox
  • Ausbeinmesser
  • Normaler Schliff
  • Klingenlänge: 13cm
  • Farbe Griff: orange
Du sparst: € 0,89 (5%) Preis prüfen
Nr. 8
Fiskars Filetiermesser, Gesamtlänge: 32 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014200
Fiskars Filetiermesser, Gesamtlänge: 32 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014200
von Fiskars
  • Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge: 20 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz (Länge: 12 cm) aus hochwertigem Kunststoff
  • Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem Stahl, Hohe Sicherheit durch Fingerschutz
  • Finnisches Design: Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Filetiermesser Functional Form, Maße: Schneidklingenlänge: 20 cm, Gesamtlänge: 32 cm, Gewicht: 69 Gramm, Material: Qualitätsstahl, Farbe: Silber/Schwarz, 1014200
Nr. 9
Ausbeinmesser Solingen Profi Semi-flexibel - 2,6 mm Dick / Metzgermesser Profi / Gebogen - Semiflex / 5" - 13 cm / polierte Klingen / Schlachtermesser
Ausbeinmesser Solingen Profi Semi-flexibel - 2,6 mm Dick / Metzgermesser Profi / Gebogen - Semiflex / 5" - 13 cm / ...
von Schwertkrone
  • Professionelles Ausbeinmesser - semiflex - halbflexibel - gebogen
  • Gesamtlänge: 25,5 cm; Klingenlänge: 13 cm
  • Rostfreier Edelstahl - 1.4034
  • Für professionellen Metzgereibedarf und Jäger
  • Qualität aus Solingen - Produkte für ein Leben
Nr. 10
DICK ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel (Klingenlänge: 15 cm)
DICK ErgoGrip Ausbeinmesser, geschweifte Klinge flexibel (Klingenlänge: 15 cm)
von Dick
  • ✔ Kompromisslos in Ergonomie und Schärfe
  • ✔ Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten
  • ✔ Für den professionellen Einsatz
  • ✔ Absolut hygienisch

Die Ausbeinmesser Testsieger, die zuvor genannt wurden, stammen aus einer Bestenliste-Liste, die Amazon in der jeweiligen Produktkategorie erstellt hat. Amazon bildet die Liste, insbesondere die Reihenfolge auf der Grundlage der Verkaufszahlen sowie Bewertungen von Käufern. Weil diese Bewertungen von Ausbeinmesser auf echten Erfahrungen mit dem jeweiligen Produkt basieren, sind sie äußerst aussagekräftig. Dadurch ist ein Vergleich möglich, ohne dass ein eigener Test dieser Produkte notwendig ist. Das erspart nicht nur jede Menge Aufwand, sondern auch viel Zeit und somit Geld.


Ausbeinmesser kaufen – worauf solltest du achten?

Wer sich für Ausbeinmesser interessiert, sollte allerdings auf einige Kriterien achten. In der folgenden Checkliste findest du eine Zusammenfassung der wichtigsten Punkte, die dir bei der Kaufentscheidung helfen können. Wenn du ein Augenmerk auf diese legst, kannst du in der Kategorie Ausbeinmesser mit Sicherheit das optimale Produkt für dich finden.

  • Hersteller: Welche namhaften Hersteller produzieren Ausbeinmesser?
  • Abmessungen: Welche Produktabmessungen benötigst du und sind diese verfügbar?
  • Kundenbewertungen: Haben andere Kunden dieses Produkt bereits gekauft und bewertet?
  • Testberichte: Gibt es fundierte & aussagekräftige Testberichte zum Thema Ausbeinmesser?
  • Stiftung Warentest: Wie urteilt die Verbraucherorganisation über Ausbeinmesser?
  • Testergebnis: Welche Produkte sind Testsieger in der Kategorie Ausbeinmesser?
  • Preisvergleich: Wie groß ist dein Budget und kannst du Ausbeinmesser günstig kaufen?
  • Produktvergleich: Zum Schluss solltest du einen fundierten Produktvergleich machen, bei dem alle wichtigen Kriterien berücksichtigt werden.

Mit Hilfe der oben genannten Liste findest du mehrere Produkte, die interessant für dich sind. Diese musst du nur noch vergleichen und anschließend bewerten, damit du das beste Produkt in der Kategorie Ausbeinmesser für deinen Bedarf findest. Es kann allerdings auch Sinn machen, dass du mehrere Produkte zugleich bestellst. Dann kannst du die verschiedenen Modelle direkt miteinander vergleichen und deinen persönlichen Testsieger ermitteln.


Andere Quellen & Infos zu Ausbeinmesser

Auf den folgenden Seiten findest du weitere Artikel, Informationen und Testberichte zu Ausbeinmesser (z.B. von der Stiftung Warentest). Schau dich also einfach auf den genannten Quellen um, damit du dich bestmöglich informieren und die passenden Produkte zu finden kannst, bevor du dich letztlich für eines entscheidest. Insbesondere der Preisvergleich von idealo.de ist hilfreich, um das beste & günstigste Angebot zu finden!

Warum solltest du dir diese Quellen zum Thema Ausbeinmesser anschauen? Dafür sprechen verschiedene Gründe. So werden von der Stiftung Warentest in regelmäßigen Abständen fundierte Testberichte zu zahlreichen unterschiedlichen Produkten veröffentlicht. Es empfiehlt sich also, die Empfehlung oder den Vergleichssieger der Verbraucherorganisation näher unter die Lupe zu nehmen.

Auf Verbraucherportalen wie gutefrage.net findest du als Käufer zudem oft nützliche Informationen zum jeweiligen Produkt. Beispielsweise gibt es schon einige Empfehlungen und Kundenbewertungen zur Produktkategorie Ausbeinmesser. Besonders interessant ist dieses Portal, weil du dich hier direkt mit anderen Käufern austauschen kannst, die schon einen Praxis-Test absolviert haben.


Hilfreiche Videos zu Ausbeinmesser

Wir haben die Videos zum Thema Ausbeinmesser Vergleich nicht selbst ausgewählt. Allerdings kommen wir in unserer Bewertung zum Schluss, dass sie relevant genug sind, um sie im Zusammenhang mit den Testberichten zu sehen. Grundsätzlich solltest du in jedem Fall ein passendes Video zum Produkt suchen, bevor du eine Kaufentscheidung triffst. Für die vorliegende Kategorie kannst du beispielsweise auf Youtube problemlos nach dem Begriff „Ausbeinmesser Test“ suchen, um hilfreiche Videos zu finden.


Zusammenfassung

Ausbeinmesser wird mittlerweile von zahlreichen Herstellern angeboten, weshalb die Kaufentscheidung nicht unbedingt einfach ist. Du kannst das gewünschte Produkt aber systematisch anhand der objektiven Kriterien, die auf dieser Seite genannt sind, finden. Dies wird den Kaufprozess insgesamt natürlich erheblich erleichtern. Essentiell sind darüber hinaus die Testberichte in dieser Produktkategorie, etwa jene von der Stiftung Warentest. Damit du ein wirklich gutes Produkt findest, solltest du die Ausbeinmesser Tests in jedem Fall berücksichtigen.

Bestenlisten, die permanent aktualisiert werden, findest du aber auch in Fachzeitschriften wie netzwelt.de oder chip.de in zahlreichen Produktkategorien. Wenn du die besten Ausbeinmesser in 2018 suchst, solltest du hiernach auch bei den entsprechenden Quellen Ausschau halten. Neben den Bestenlisten findest du in den meisten Fällen außerdem zusätzliche Informationen – vor allem zu den Testsiegern – die vielleicht hilfreich sein können.




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